福井県福井市生まれ。福井県立藤島高校卒業後、福井信用金庫に入社。22才で結婚し、翌1971年、夫の元谷外志雄が興した信金開発株式会社（現アパ株式会社）の取締役に就任する。94年4月にアパホテル株式会社の取締役社長に就任。会員制やインターネット予約システムをいち早く導入し、全国規模のホテルチェーンへと成長させる。2006年早稲田大学大学院公共経営研究科修士号を取得し、11年には同博士課程を修了。現在、アパホテル株式会社取締役社長をはじめ、アパグループ14社の取締役、東京国際大学客員教授、日台文化協会理事を務める。
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講師紹介
もとや ふみこ
元谷 芙美子
アパホテル株式会社 取締役社長
演題：「私が社長です。」
